当前位置: 首页 >> 疾病预防 老人腹泻吃什么好?老人拉肚子能吃什么? 2024-07-13 来源: 人气:2 次 腹泻是很多人经常会出现的一种肠胃疾病,特别是一些本身就肠胃不太好的人,可能一些吃了什么难消化的或者是不干净的食物就会出现腹泻,比如说老人,老人的消化能力已经开始慢慢退化,很多生冷刺激性大的食物都不能吃,容易腹泻,那老人腹泻吃什么好?老人拉肚子能吃什么?1、可以吃这些 在腹泻初期最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁粉、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类如粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等。 1.谷类 粥,面包,发面蒸食、软面条,拉肚子不能吃油腻辛辣的食物。所以要以清淡为主。 2.肉类 瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软一些烂一些;便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果,比如;竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。这些不容易消化。 3.蛋类 除了煎蛋外,其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜。 4.蔬菜类 可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,这些蔬菜含纤维比较低,记得,一定要做熟了才能吃。 5.甜点心 饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候,有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮,比如红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹饪上,应多采用蒸、煮、焖等方法。 2、不同类别腹泻调理 急性腹泻的饮食调理 1.急性水泻期;须暂时禁食,使肠完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。 2.发病初期;不须禁食者,宜给清淡流质,以咸食为主。 3.症状缓解后;根据病情调整饮食,排便次数减少,改为低脂流质,或低脂少渣、细软易消化的半流质。 4.腹泻基本停止后;选择合适饮食,可供给低脂少渣半流质或软饭,少量多餐,以利于消化。 慢性腹泻的饮食调理 1.低脂少渣饮食;每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、汆、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。注意少渣,食物纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻。 2.高蛋白高能量;慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内储存的能量消耗。为改善营养状况,应给予高蛋白高能量饮食,并用逐渐加量的方法。如增加过快,营养素不能完全吸收时,反而可能加重胃肠的负担,可供给蛋白质100g/d左右。 3、食谱调理法 1.荔枝粥 材料:大米100克,荔枝干30克(果肉)。 做法:大米、荔枝干放入锅中,加适量清水熬成粥即可。 食用方法:空腹食用,分2次食用。 2.薏米仁粥 材料:薏米仁40g、粳米50g、蜂蜜适量、水适量。 做法:材料放入锅中,加水煮粥。 食用方法:每日分2次服用。 3.海狗肾淮参酒 材料:白酒500毫升,人参和淮山各100克,海狗肾2个。 做法:人参、淮山和海狗肾洗净后切片,一起放入白酒里浸泡,密封起来保存1个月。 食用方法:每次少量饮用。 4.冰糖五果羹 材料:冰糖适量,桂圆15克,枸杞10克,红枣5颗,梨子1个,香蕉200克。 做法:温水把枸杞泡软,红枣去核,将桂圆、枸杞、红枣放锅中,倒入适量清水煮10分钟;梨子洗净去心,切小块(不要去皮),香蕉去皮切小块,一起倒入汤羹中,搅拌一下,倒入冰糖调味即可。宁夏治疗癫痫病医院中医癫痫病的治疗方法哪里有治疗癫痫病的医院哪家医院治疗癫痫好哪里看癫痫最好 TAG: 相关内容 立秋吃什么?这5种食物可以常吃! 寒露是什么意思 寒露如何养生 夏天这七件事伤脾又伤肺 你难道条条都中 三伏天吃什么最好 五种蔬菜帮你清凉度夏 大暑后如何养生 这四个饮食禁忌千万别犯 夏季祛湿别再吃薏米 真正的祛湿大师是它 夏季游泳会导致性病是真的吗 大暑正伏天 最解暑的4款养胃汤 花露水有毒,别乱用!正确用法你一定要知道! 三伏天如何健脾养胃 盘点四款健脾养胃粥 夏天出汗多喝淡盐水 但你不知道的真相是 汗水让皮肤很受伤 夏季护肤这三点要做好 被晒伤闹皮炎 这些护肤硬招赶紧看 夏日毛豆正当时 美食界纤维冠军就是它哦 食有四味功效不同 夏天防病养生就这样吃 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 夏季为孩子常备这5杯水,平平安安过整夏! 容易引起“性早熟”的食物黑名单 要少吃 养女人的食物有哪些 男人阳气不足怎么办 大姨妈痛怎么缓解?推荐五款食谱调理月经 治疗妇科病,艾灸会阴穴 高考食补攻略 要注意三大饮食原则 宝宝长湿疹不用担心 小偏方来帮你 宫颈癌饮食有什么禁忌 中医有什么方法可以缓解痛经 女人过了30岁一定要多按按这几个穴位 老人口臭有办法 中医七个小妙招快拿走 宝宝老被蚊虫叮咬 驱蚊小窍门必须知道 伤肾的六大饮食习惯 大姨妈来的九大禁忌 冬季的御寒误区有哪些 助孕的食疗方 体温过高的自我护理 年度5大健康生活方式 结核性脊髓炎的检查方法 造成孩子厌学的原因 吃什么预防长白发 消除黑眼圈的几个小方法 脚心发热的调理方式有哪些 疳积怎么治疗 牙齿健康6大标准 气管炎哮喘的调理技巧 幼儿宝宝饮食要注意什么 煲什么汤对肺好 小儿脑水肿要做哪些检查 治疗婴儿湿疹的五大步骤 宝宝把尿的好处是什么 蜂蜜根据物理状态的分类 秋季自制爽肤水 如何预防急性支气管炎 辅食添加的搭配原则 女性排卵期出血能怀孕吗 练习减肥瑜伽注意几个事项 生女孩的原因有哪些 补钙的同时也需要补锌吗 什么食谱巧治各种咳嗽 养生御寒保暖妙法 有哪几种最佳养胃的食物 治荨麻疹有什么偏方 儿童感冒推荐5个食疗偏方
腹泻是很多人经常会出现的一种肠胃疾病,特别是一些本身就肠胃不太好的人,可能一些吃了什么难消化的或者是不干净的食物就会出现腹泻,比如说老人,老人的消化能力已经开始慢慢退化,很多生冷刺激性大的食物都不能吃,容易腹泻,那老人腹泻吃什么好?老人拉肚子能吃什么?1、可以吃这些 在腹泻初期最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁粉、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类如粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等。 1.谷类 粥,面包,发面蒸食、软面条,拉肚子不能吃油腻辛辣的食物。所以要以清淡为主。 2.肉类 瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软一些烂一些;便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果,比如;竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。这些不容易消化。 3.蛋类 除了煎蛋外,其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜。 4.蔬菜类 可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,这些蔬菜含纤维比较低,记得,一定要做熟了才能吃。 5.甜点心 饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候,有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮,比如红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹饪上,应多采用蒸、煮、焖等方法。 2、不同类别腹泻调理 急性腹泻的饮食调理 1.急性水泻期;须暂时禁食,使肠完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。 2.发病初期;不须禁食者,宜给清淡流质,以咸食为主。 3.症状缓解后;根据病情调整饮食,排便次数减少,改为低脂流质,或低脂少渣、细软易消化的半流质。 4.腹泻基本停止后;选择合适饮食,可供给低脂少渣半流质或软饭,少量多餐,以利于消化。 慢性腹泻的饮食调理 1.低脂少渣饮食;每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、汆、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。注意少渣,食物纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻。 2.高蛋白高能量;慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内储存的能量消耗。为改善营养状况,应给予高蛋白高能量饮食,并用逐渐加量的方法。如增加过快,营养素不能完全吸收时,反而可能加重胃肠的负担,可供给蛋白质100g/d左右。 3、食谱调理法 1.荔枝粥 材料:大米100克,荔枝干30克(果肉)。 做法:大米、荔枝干放入锅中,加适量清水熬成粥即可。 食用方法:空腹食用,分2次食用。 2.薏米仁粥 材料:薏米仁40g、粳米50g、蜂蜜适量、水适量。 做法:材料放入锅中,加水煮粥。 食用方法:每日分2次服用。 3.海狗肾淮参酒 材料:白酒500毫升,人参和淮山各100克,海狗肾2个。 做法:人参、淮山和海狗肾洗净后切片,一起放入白酒里浸泡,密封起来保存1个月。 食用方法:每次少量饮用。 4.冰糖五果羹 材料:冰糖适量,桂圆15克,枸杞10克,红枣5颗,梨子1个,香蕉200克。 做法:温水把枸杞泡软,红枣去核,将桂圆、枸杞、红枣放锅中,倒入适量清水煮10分钟;梨子洗净去心,切小块(不要去皮),香蕉去皮切小块,一起倒入汤羹中,搅拌一下,倒入冰糖调味即可。宁夏治疗癫痫病医院中医癫痫病的治疗方法哪里有治疗癫痫病的医院哪家医院治疗癫痫好哪里看癫痫最好