立秋后养生以收为原则 饮食多选滋阴补肺
2021-12-03
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虽然当下还是烈日炎炎,但节气已经过了立秋。南京市秦淮区大光路社区卫生服务中心中医师庄强辉指出,立秋季节是自然气候寒热转换的时间节点,夏日的阳气渐渐收敛,阴气渐渐生长,人体的阴阳代谢也是这般阳消阴长的特点。因此,立秋后的养生,在衣食住行、情志调节、运动导引都要顺应这种趋势,以养收为原则。
民以食为天,吃得饱吃得好永远是咱们百姓最关心的问题。《千金方》指出:“秋七十二日当省辛增酸。”根据中医理论,五味指酸、苦、甘、辛、咸。酸具有收敛的作用,而辛则恰恰相反,是散发的特点,庄强辉指出,在秋天养收这个原则的指导下,饮食宜多些性味酸涩的食物,少一些辛辣刺激,推荐的食物有葡萄、苹果、石榴、杨梅、柚子等,它们同时也有养津开胃的功效,但是气郁体质者不推荐多吃酸涩的食品。
南京立秋之后天气依然比较炎热,瓜类适当少一些,但是湿热体质者丝瓜、冬瓜推荐多吃一些,可以起到清热排湿的作用。饮食也不需要过分清淡,鸭肉、鱼、海产品、泥鳅等既清热又有补益作用的食物可以适当多一些。另外一个老年人的饮食原则就是多食用一些滋阴润肺的食物,防止秋燥伤肺,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。关于立秋贴秋膘的说法,庄强辉认为,南京目前尚在三伏,不适宜进食大肉,待秋凉更浓之后为佳。
《皇帝内经》中记载,“秋三月,此谓容平早卧早起,与鸡倶兴,使志安宁,以缓秋刑”。这就告诉我们,秋天当早睡早起,肺脏功能最弱的时候是在夜间21点-23点,老年人宜在这个时间入眠,睡前可以吃半个雪梨滋养肺脏,更利于预防肺燥。清晨适当早起进行一些舒缓的导引锻炼,如慢跑、太极拳、八段锦等运动,在运动的同时适当做些深呼吸,这是免费高效的清肺气的方法,有助于纳清排浊,也能帮助收敛心神。
秋天在志属悲,“自古逢秋悲寂寥”,尤其是气郁体质的人,会不自主地生发出悲天悯人的心情。这个季节要注意调节自己的悲伤情绪,不要跟大自然的肃杀之气对着干,要收心养神,调整自己的心态,做到心平气和、宁静致远。
秋乏这时候也会困扰着广大群众,“一夏无病三分虚”,身体易出现疲劳、困乏的情况。根据中医养生“春夏养阳,秋冬养阴”的理论,秋天开始可以在医生的指导下适当进补。不仅可以在饮食方面,更可以利用一些理疗手段,对身体进行补益。秋冬季节可以说是艾灸的好时节,今年立秋又恰好在三伏天内,如果本属于虚寒体质,秋冬容易畏寒怕冷,此时艾灸效果更佳。平常在睡前及醒来后可以花一些时间进行自我穴位按摩,推荐穴位有关元、气海、神阙、大椎穴等,能起到补虚益损、调节免疫的功效。如果属于痰湿体质,体内湿气较重,可选择足三里、阴陵泉等调理肠胃帮助祛湿的穴位进行按摩。
不过,庄强辉特别强调,人分九种体质,以上养生之道是针对大部分平和体质的人而言的,阴虚、阳虚等其他八种偏颇体质者的养生又各有侧重,对于这类人群,可以先到医院请中医辨识体质,然后在中医师的指导下,制定个性化的调理方案,这就是所谓的“因人制宜”。
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