糖尿病患者吃什么粥好

糖尿病糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖类、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、体重减少等表现，即“三多一少”症状。

今天就给大家介绍几款适合糖友煮食的粥。

葛根粉粥

材料：葛根粉30克，大米60克。

制作：大米入锅中，加2碗水煮粥，粥将成时加葛根粉，调匀成糊，分2餐食用。

适用范围：糖尿病口渴。

玉竹粥

材料：玉竹15～20克（鲜品用30～60克），大米100克，冰糖适量。

制作：玉竹煎汤去渣，入大米，加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖。每日2次，7天为1个疗程。

适用范围：玉竹可滋阴润肺、生津止渴。适用于糖尿病烦渴之口干舌燥、阴虚低热不退的辅助食疗。

生地黄粥

材料：鲜生地黄、大米各50克。

制作：生地黄洗净，捣烂，用纱布挤汁；大米加水500毫升，煮成稠粥后，将生地黄汁加入，小火再煮一沸，即可食用。每日1次。

适用范围：缓解阴虚热盛型糖尿病烦渴多饮、多食易饥、大便干结等症。

山药粥

材料：山药50克，大米60克。

制作：大米、山药一同加水如常法煮粥，作早晚餐食用。

适用范围：气阴两虚型糖尿病者，症见神疲乏力、口干咽干、泄泻或兼见心悸自汗、眩晕耳鸣等。

地骨皮粥

材料：地骨皮30克，桑白皮15克，麦冬20克，面粉100克。

制作：先煎三味药，去渣取汁，再与面粉共煮为稀糊。渴即食之，不拘时。

适用范围：糖尿病多饮身体消瘦者，肺病有热咳嗽、身体消瘦等。

枸杞子大米粥

材料：枸杞子15～30克，大米50克，白糖适量。

制作：将枸杞子、大米入沙锅内，加水500毫升，用小火烧至粥稠时，停火闷5分钟，加入白糖即可。每日早晚温服。

适用范围：糖尿病肝肾阴虚者，症见头晕目眩、视力减退、腰膝酸软。