养胃粥——羊肉粥

材料：羊肉150-200克切丁、粳米100克、葱3枚、姜3片、细盐少许。

制法：用砂锅煮粥，趁热服用，在冬季喝最好。

功效：益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

养胃粥——早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

制法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

养胃粥——山药百合大枣粥

材料：将山药90克、百合40克、大枣15枚、薏苡仁30克、大米适量。

做法：材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

养胃粥——小米粥

材料：小米适量。

做法：最简单的方法就是把小米直接放入电饭煲中，加两倍水量，熬煮即可。

功效：小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。

养胃粥——花生红枣粥

材料：红枣十个，花生100克，大米适量。

做法：上述材料一起放入锅内，加2倍清水，熬煮成粥即可。

功效：花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。