水杯的材质1：一次性纸杯

安全指数：0颗星理由：看起来卫生、方便，但其实产品合格率无法判断，是否干净、卫生，用肉眼也无法辨识。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂，一旦进入人体可能成为潜在的致癌因素。而且从环保的角度来讲，还是应该少用一次性纸杯。

水杯的材质2：塑料杯

安全指数：两颗星理由：1.因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中。2.塑料的内部微观构造有很多的孔隙，容易隐藏污物，清洗不净就会容易孳生细菌。注意：在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。认准是否有QS标志，同时在杯子的底部有一个小三角形的符号，这是它们的身份证。

水杯的材质3：不锈钢杯

安全指数：三颗星理由：不锈钢杯属于合金制品，平常用来盛普通的水问题不大，但如果用来装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等，会容易析出杯子所含的重金属物质，这样即使再用来喝普通的水也不安全了。注意：清洗不锈钢杯时，一定不要用强氧化性的苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。

水杯的材质4：陶瓷杯

安全指数：四星半理由：陶瓷材料的杯子，外观无缺陷，光泽度高，光洁易清洗。材质安全的陶瓷杯，热稳定性好，且耐高温耐腐蚀，装开水不会产生有害气体，较适宜我们日常使用。注意：现在很多商家制作的陶瓷杯都没烧到一定高温，尤其是内壁涂有釉的，当杯子装开水或者酸、碱性偏高的饮料时，就会导致颜料中的铅等有毒化学物质溶解在液体中，危害我们的健康。所以建议，买陶瓷杯最好买无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其内壁要无色，更安全些。

水杯的材质5：玻璃杯

安全指数：五颗星理由：1.玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去。2.玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生。所以用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。