茯苓，是一种比较常见的中药。专家指出，茯苓的养生功效是非常好的，所以生活中，多一些对茯苓食用方法的了解，对于维持身体的健康是非常有帮助的。那么，茯苓食用方法有哪些你知道吗?食用茯苓有哪些事项需要注意呢?下面便一起来看一下这篇文章的介绍吧，希望对您有帮助。

茯苓怎么吃

做药剂服用

在医生的指导下，搭配其它药物，将茯苓煎汤或制成丸散服用。这是茯苓的正统吃法，因为茯苓并不是一味完全没有副作用的药物，这样使用能将它的副作用降至最低。这一类药剂多用来治疗小便不利或者失眠心悸等症状，效果很好。茯苓做药剂时根据每个人体质情况的差异，常与桂枝、白术、党参、黄芪、附子等药材搭配。

做成食物食用

茯苓也可做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白质、卵磷脂等多种人体所需的物质，能利尿，能降血糖、能除湿气。常用的食用方法有做汤，做粥，做茶饮，做饼，做酒，和做茯苓膏等。当然不同的做法有不同的风味和效果。

食用茯苓的注意事项

吃茯苓虽然有许多好处，但也并非适合所有人食用，一般来说体质阴虚没有湿热的人，有虚寒和滑精现象的人，肾虚的人，气虚的人，汗多的人都不宜食用，否则很可能会对身体造成损害。同时吃茯苓也不宜吃过多，养生理论认为凡事过犹不及，吃茯苓吃太多也会对身体造成伤害。所以我们在吃茯苓之前最好要先明白自己适不适合吃茯苓，这方面的资料可以在网上查阅，也可以找专业的中医师询问。如果在吃了之后出现不适，要立即到医院去查看就诊。

以上便是关于茯苓食用方法的介绍。相信看完这篇文章以后，您对于茯苓的功效也有了更多的了解。生活中，多一些对养生知识的了解，可以更好的维持身体的健康，保证生活质量。茯苓是一种非常好的药材，建议生活中要合理的进行利用。