皮肌炎是一种疾病，他通常在后期会发展成严重的疾病，因此在早期治疗之后，就应该注意生活中的方方面面，尤其是饮食方面，古来有云，病从口入，祸从口出，一个嘴巴总是会招惹许多是是非非，所以对于患病者应当多加注意饮食方面的冲突，下面就为患者提供一份合格的菜谱，保证自身在饮食方面的安全。

维持人体生命的重要就是饮食，而合理饮食，在提供身体所需营养外，还能对疾病的治疗，起到重要的辅助作用。皮肌炎不能吃什么，应注意以下几点：

1、可结合皮肌炎患者的舌苔变化调节饮食，如：舌苔薄白，引适应以选配温性的食物，如姜茶，姜糖汤，姜皮汤；舌苔薄黄，示有热象，则饮食宜清淡，选配冬瓜汤，绿豆汤，番茄和绿叶菜汤，并宜忌油腻荤菜。

2、对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰富维生素为原则。忌生冷，油腻，甜粘之品，少食辛辣刺激性食物，戒烟。不吃或少吃芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。忌烟、酒。不用唇膏、化妆品、染发剂等。避免接触农药、某些化学装修材料。

3、皮肌炎发热期间食欲很差，服用抗风湿药物也会引起胃肠道反应，不思饮食，应以清淡为主，宜给半流质，如面条，更米，大米粥等，多食新鲜水果，新鲜蔬菜等，多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。

4、对有消化道溃疡或药物引起的胃肠损害的皮肌炎病人，选用食物要煮烂，使之易消化，以减轻胃肠负担。仅以关节局部症状为主，不发热，亦无脾胃症状的皮肌炎患者，饮食可随意，无许多加限制。