伴随着夏季的到来，许多人都察觉自己身体的体内湿气太重，经常会出現身型松垮、头晕嗜睡等问题。当发觉湿寒太重的情况下，薏仁米是很多人会挑选的去除湿气的常见食物，薏仁米能够和许多 食物配搭在一起服用，红豆薏米粥就是很多人会挑选用以除湿气的粥品。实际上当薏仁米和玫瑰配搭成茶食用时，也是有很明显的实际效果。

一、原材料：薏仁米，玫瑰，沸水

作法以下：

1.薏仁米洗干净后侵泡于冷水中，三小时后捞起来，晾晒。

2.取不沾锅，放进薏仁米，温火炒至薏仁米淡黄凸起，晾凉装罐。

3.薏仁米和玫瑰放进杯里，冲进沸水，泡发后就可以食用。

二、薏仁米营养分析：

1.薏仁米因带有多种营养元素和矿物，有推动基础代谢和降低肠胃压力的功效，可做为病中或病后体弱多病病人的滋补食品；

2.常常服用薏仁米食品对慢性结肠炎、消化不良等症也是有实际效果。薏仁米能提高肾脏功能，并有清热解毒有利排尿功效，因而对水肿患者也是有功效；

3.经当代药理学科学研究证实，薏仁米有抗癌的功效，其防癌的成分中包含硒元素，能合理抑止癌细胞的增殖，可用以胃癌、子宫颈癌的輔助医治；

4.正常人常吃薏仁米，能使人体轻捷，降低肿瘤病发概率；

5.薏仁米中带有一定的维生素E，是一种美容护肤食品，常吃能够维持身体皮肤光泽度细致，清除粉刺、色斑，改进皮肤颜色，而且它针对由病毒感染感染造成的赘疣等有一定的医治功效；

6.薏仁米中带有丰富多彩的维生素b2，对预防脚气病十分有利。

薏仁米合适群体：

三、一般群体均可食

1.适合各种各样癌症病人、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病水肿者、疣赘、美容护肤者、青年人性扁平疣、不同寻常性赘疣、传染性软疣、青年人粉刺肉疙瘩及其别的皮肤营养不良不光滑者、适合肺痿、肺痈者服用；

2.据先人工作经验，女性怀孕初期禁吃；此外汗少、便秘者不适合服用。