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1岁宝宝营养餐食谱推荐

2022-04-28

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一岁宝宝营养餐食谱1:香椿芽拌豆腐

原料:香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量

做法:

1)选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤干水后切成细末待用。

2)热锅加入适量香油,放入豆腐,小炒十分钟。

3)最后将香椿芽末倒入锅中,与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。

一岁宝宝营养餐食谱2:猪肝丸子

原料:猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。

做法:

1)将猪肝洗净,剁成泥,葱头切碎同放一碗内,和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。

2)炒锅置火上,放油烧热,把肝泥馅挤成丸子,下入锅内煎熟。

3)将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状,倒在丸子上即可。

提醒:要将猪肝剁至极碎,不然做不成丸子。

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