大家都知道茄子是一种常见的蔬菜，另外茄子也是一种营养成分很高的食物，茄子里边带有丰富多彩的膳食纤维素和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃茄子能够 具有非常好的养生保健作用，因此茄子遭受了大伙儿的甜瓜，茄子有提升人体免疫力和瘦身减肥的作用，除此之外茄子在降血脂上边的功效也很显著，那麼孕妇能够 根据服用茄子来降血脂吗？

茄子的新鮮液汁，带有茄子甙和相近甘精胰岛素的物质，具备优良的降血脂功效，是糖尿病人的理想化食品。

茄子拥有 很高的营养成分，每100克嫩瓜的能食一部分含粗蛋白0.7～3.0克，人体脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，膳食纤维1.7～2.5克，钙18～20mg，磷20～80mg，铁0.6mg，胡罗卜素0.08mg，维生素b2 0.7mg，茄子的维他命C成分达到56～160mg，为瓜类之首。

茄子全身是宝，其根、茎、叶、花、果及種子在世界各国都是有药用价值的记述，我国的《本草纲目》就称:茄子“微寒、无毒性、驱邪热、解劳乏、净心清目、养血补肾壮阳”;世界各国专家学者也报导了茄子具备降血脂、抑菌、消炎、抗病毒治疗、提升机体免疫能力及打胎、抗生孕等功效，而非常是对茄子在防肿瘤层面起着的功效更加关心。