大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解汉堡吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟汉堡是怎么做的呢，以及汉堡的热量高吗？跟着小编我们一起来学习吧。

1.准备食材：汉堡包150g，生菜5g，花生油10g，盐5g，肉50g，西红柿10g。

2.西红柿洗净切片，生菜洗净，肉剁成泥放入葱和盐，锅中加油，放入腌好的肉饼。

3.煎至两面金黄取出，把肉饼西红柿生菜加入汉堡面包中即可。

汉堡和米饭热量相比，是汉堡的热量比较高点，它是油炸食品，高油高脂肪。一天膳食中由脂肪提供的热能应该占全天热能总量的25%～30%。单纯从热量上来讲是汉堡热量高，但是从消化和营养搭配上来讲就是汉堡占优势了，面包消化吸收起来更容易，汉堡就不一样了，搭配蔬菜沙拉等营养更丰富。

大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉虽然口感讨喜，但在加工过程中流失了B族维生素和许多重要的微量元素，如铬98%、锰86%、镁85%、锌78%、铁76%、铜68%、钙60%。另外，精面粉属于简单碳水化合物，进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升，人体分泌大量胰岛素，抑制血糖水平。新鲜干净的生菜叶子、洋葱、西红柿、黄瓜片等是没有任何问题的。不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给出饱腹感，问题是在汉堡中占得比重太少了。

不可以，晚上吃汉堡会胖。汉堡本来就是高卡路里高热量的东西 再加上晚上吃了肯定不会运动什么的 会胖是肯定的 当然如果体质是吃不胖的那种就不一样了。

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