别看血桃与普通桃子外表差别不大，但是当你咬一口下去就会发现其不同，而且连汁水都是血红色，香气扑鼻。那么，血桃几年挂果？血桃叶子什么颜色？

血桃外表是暗红色毛毛糙糙的没什么看头。个头也不大，头有点尖尖的。可是一口咬开里头的瓤是血丝般的红，就像身体上的红色血管，一根根 ，连汁水都是血红色。那么的浓烈、沁入心脾。这种血桃叫做“血桃”

现在推广的优良品种，一般第二年都会挂果。

血桃的养分价值血桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；

血桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想帮助食物；血桃含钾多，含钠少，合适水肿病人食用；血桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经跌打损伤等帮助治疗；血桃仁提取物有抗凝血作用，并能克制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压降落，可用于高血压病人的帮助治疗。

血桃的叶子绿色，花粉色，和普通桃树一样。

1、冰箱保存方法

先用50度的水清洗下血桃，因为50度的水可以杀死血桃表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏血桃。然后用干毛巾把血桃擦干净，放在朔料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里。

2、常温保存方法

血桃里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。

3、化学贮藏保鲜方法

血桃在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起血桃大量腐烂。在血桃贮藏前，若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可预防血桃的腐烂，不过这种血桃的保存方法不为大家所推崇，至于原因么，我们都心知。

4、气调贮藏保鲜方法

血桃在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的，比在空气中冷藏血桃的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯，效果会更好。据专门批发水果的李师傅介绍，采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏，在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月，在25℃-30℃的条件下至少保鲜8-10天。

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